第九百五十一章配茶
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因為大家可以說是一起長大的,所以在他們之間並沒有很講究男女之防。
溫竹青倒是看見,往外走的時候,金玉姑娘有些吃驚的看了李山一眼,嘴巴動了動似乎想說話,不過還是忍住了。
不過,那也是他們的事了,溫竹青可沒有打算攙和。
李山的房院是除了正房院之外最大的房院了,他是長子,而且估計還琢磨著要在自己院裏種花草,因此選了個最大的。
也確實,大半年的時間,李山的這個院子已經是花團錦簇的,即便是在隆冬季節,也有花香飄來。
進了正屋,李山就叫人去拿一套茶壺和茶具來,對溫竹青道:“竹青姐,你能喝茶嗎?”
溫竹青搖頭:“不能,聞聞好了。”
下人提來了茶具,水是開的,李山先泡了一壺金銀花茶,倒進了三個白瓷杯子中,第一杯就給了竹雨,道:“這是配的白茶,味道還是不錯,估計再有一年多,就能把龐二爺壓的那些金銀花賣完了。”
說著給溫竹青端了一杯。
溫竹青接過來聞了聞,竹雨已經喝了口了,咂摸了一下道:“一般。”她因為就知道這是溫朝暉的茶,所以已經帶著對立的情緒,自然不會說好。
李山笑了,看了她一眼,這才跟溫竹青道:“這個茶裏面,是放了糖霜的,量不大,但是能提味,一下子將甜味帶了出來,這也是這個茶賣的好的緣故。”
溫竹青一聽,著實有些好奇,想想喝一小口也沒問題,於是便輕輕抿了一口,果然,是有與其他花茶不同的甜味,當然甜味不多,不會將茶葉的香味給蓋住了,應該是非常少的。
溫竹青看了看包裝,難怪要做成這種茶葉包的形狀。
“不過好像甜味到底是有些突兀的。”溫竹青道。
李山點頭:“給咱們常品茶的人喝,當然會覺著甜味比較突兀,即便是他很小心的放的量非常少,但也會蓋住一部分的茶香。但是,如果給一般喝茶的人,並不會品的這麽仔細的,那麽這種口味就真是很舒服的了。”
溫竹青品了品,確實如此,味道上來說,確實是調的非常合適的。也就是說,這種非常舒服的口味是調出來的,而不是茶葉和花本身帶的。但是,大部分人並不會去要求那麽嚴格,你的茶葉香甜味是調出來的還是茶葉本身帶的?這無所謂,好喝就行了。
“還有這種。”
李山說著,泡了另一種茶。這種茶的包裝跟溫竹青這邊的茶葉包裝真的是非常的像,當然,因為溫竹青換了外面的表皮包裝,而且加上了自己的招牌,這些這個茶葉包裝上面都沒有,所以還是能區分開來。
泡了一杯。
溫竹青也就不在指望竹雨能幫她嘗了,聞了聞香味,品了一口。
這是玫瑰花茶,玫瑰花配的紅茶,味道依然是有點淡,依然是調配了一些糖霜在裏面。
“這個是因為紅茶味道香醇,但稍顯厚重,所以加了一點點的糖霜,比剛才的糖霜的量還要少,也是提味的作用。”
溫竹青品了一口,只是在唇間嘗了嘗而已,幾乎沒有喝進去,點點頭道:“別說,這樣確實可以將香醇的味道更醒目一些,少則少,但確實有點睛的效果。”
李山點頭,道:“這是今年出的幾種,而且茉莉花和玫瑰花的很少,幾乎全都是金銀花茶,等明年,估計就會出更多的花茶品種……竹青姐,還是要想想辦法,應對這種花茶。”
溫竹青點了點頭,扭頭看了一眼竹雨,她居然將一杯玫瑰花茶都喝完了,好笑的問道:“好喝嗎?”
竹雨依然是嘴硬道:“才不好喝,比咱們家的花茶難喝多了。”跟著溫竹青,她也稍微的懂了一點生意,忙問李山:“山哥,溫朝暉的花是從哪裏來的?我知道金銀花是那陣子龐二傻收的,那玫瑰花和茉莉花呢?”
李山一聽還楞了楞:“龐二傻……”
溫竹青又好氣又好笑,伸手輕拍了竹雨一下:“你怎麽如此刁舌?龐二爺雖然在生意上面是走了幾步臭棋,可也輪不到你笑話人家,你有什麽能耐?”
竹雨就吐舌頭,道:“我是沒有她做生意的能耐,可也沒有她敗家的能耐……”她看溫竹青沈了臉,就忙討好的笑著道:“我知道,姐姐肯定要說,那也是她掙得家產,她想敗別人也管不著……我沒要跟她比,我知道她能耐的很。”
李山怕溫竹青還說她,忙忙的岔開了,趕緊道:“溫家的這些花,應該是在世面上買的,所以量不多,世面上的也不便宜,再者不是專門為了配花茶的,所以花的品質其實一般,如果明年他找到了專門給他供花的人,那麽品質肯定會好一點,像這種還有碎花瓣的情況,應該不會在發生了。”
說著他看溫竹青:“竹青姐,你來找我,是因為想好了怎麽對付嗎?是要我專門種什麽?你只管說,我有地可以隨時改種。”
溫竹青笑了搖頭:“不需要改種,咱們的花品質都是最好的,且這麽多年了,花茶的名氣已經打出去了,所以,還是按照我們自己的節奏來。我找你,是想問問你,認不認識種茶的?你在靠近涇陽的地方不是買了一片地種花嗎?我們府在那邊也有田地,知道那邊有個茶園,但是之前我們府在涇陽那邊的田地管家得罪了他,所以想來往,他依然不理我們。”
李山忙道:“認識,也來往過,茶園的主人叫高東,都四五十歲了, 為人挺和氣的,我去了兩次,都是他親自出來接待的,弄得我還怪不好意思的。不過他們家現在掌家的應該是大兒子。”
溫竹青道:“他的茶一般賣給誰?我要是想收的話,你給我跑跑,當這個中間人?每年大約收一千斤左右吧。”
李山意外的道:“竹青姐,你收那麽多茶做什麽?他的可是綠茶。”剛說了一句,突然恍然的反應過來了。
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溫竹青倒是看見,往外走的時候,金玉姑娘有些吃驚的看了李山一眼,嘴巴動了動似乎想說話,不過還是忍住了。
不過,那也是他們的事了,溫竹青可沒有打算攙和。
李山的房院是除了正房院之外最大的房院了,他是長子,而且估計還琢磨著要在自己院裏種花草,因此選了個最大的。
也確實,大半年的時間,李山的這個院子已經是花團錦簇的,即便是在隆冬季節,也有花香飄來。
進了正屋,李山就叫人去拿一套茶壺和茶具來,對溫竹青道:“竹青姐,你能喝茶嗎?”
溫竹青搖頭:“不能,聞聞好了。”
下人提來了茶具,水是開的,李山先泡了一壺金銀花茶,倒進了三個白瓷杯子中,第一杯就給了竹雨,道:“這是配的白茶,味道還是不錯,估計再有一年多,就能把龐二爺壓的那些金銀花賣完了。”
說著給溫竹青端了一杯。
溫竹青接過來聞了聞,竹雨已經喝了口了,咂摸了一下道:“一般。”她因為就知道這是溫朝暉的茶,所以已經帶著對立的情緒,自然不會說好。
李山笑了,看了她一眼,這才跟溫竹青道:“這個茶裏面,是放了糖霜的,量不大,但是能提味,一下子將甜味帶了出來,這也是這個茶賣的好的緣故。”
溫竹青一聽,著實有些好奇,想想喝一小口也沒問題,於是便輕輕抿了一口,果然,是有與其他花茶不同的甜味,當然甜味不多,不會將茶葉的香味給蓋住了,應該是非常少的。
溫竹青看了看包裝,難怪要做成這種茶葉包的形狀。
“不過好像甜味到底是有些突兀的。”溫竹青道。
李山點頭:“給咱們常品茶的人喝,當然會覺著甜味比較突兀,即便是他很小心的放的量非常少,但也會蓋住一部分的茶香。但是,如果給一般喝茶的人,並不會品的這麽仔細的,那麽這種口味就真是很舒服的了。”
溫竹青品了品,確實如此,味道上來說,確實是調的非常合適的。也就是說,這種非常舒服的口味是調出來的,而不是茶葉和花本身帶的。但是,大部分人並不會去要求那麽嚴格,你的茶葉香甜味是調出來的還是茶葉本身帶的?這無所謂,好喝就行了。
“還有這種。”
李山說著,泡了另一種茶。這種茶的包裝跟溫竹青這邊的茶葉包裝真的是非常的像,當然,因為溫竹青換了外面的表皮包裝,而且加上了自己的招牌,這些這個茶葉包裝上面都沒有,所以還是能區分開來。
泡了一杯。
溫竹青也就不在指望竹雨能幫她嘗了,聞了聞香味,品了一口。
這是玫瑰花茶,玫瑰花配的紅茶,味道依然是有點淡,依然是調配了一些糖霜在裏面。
“這個是因為紅茶味道香醇,但稍顯厚重,所以加了一點點的糖霜,比剛才的糖霜的量還要少,也是提味的作用。”
溫竹青品了一口,只是在唇間嘗了嘗而已,幾乎沒有喝進去,點點頭道:“別說,這樣確實可以將香醇的味道更醒目一些,少則少,但確實有點睛的效果。”
李山點頭,道:“這是今年出的幾種,而且茉莉花和玫瑰花的很少,幾乎全都是金銀花茶,等明年,估計就會出更多的花茶品種……竹青姐,還是要想想辦法,應對這種花茶。”
溫竹青點了點頭,扭頭看了一眼竹雨,她居然將一杯玫瑰花茶都喝完了,好笑的問道:“好喝嗎?”
竹雨依然是嘴硬道:“才不好喝,比咱們家的花茶難喝多了。”跟著溫竹青,她也稍微的懂了一點生意,忙問李山:“山哥,溫朝暉的花是從哪裏來的?我知道金銀花是那陣子龐二傻收的,那玫瑰花和茉莉花呢?”
李山一聽還楞了楞:“龐二傻……”
溫竹青又好氣又好笑,伸手輕拍了竹雨一下:“你怎麽如此刁舌?龐二爺雖然在生意上面是走了幾步臭棋,可也輪不到你笑話人家,你有什麽能耐?”
竹雨就吐舌頭,道:“我是沒有她做生意的能耐,可也沒有她敗家的能耐……”她看溫竹青沈了臉,就忙討好的笑著道:“我知道,姐姐肯定要說,那也是她掙得家產,她想敗別人也管不著……我沒要跟她比,我知道她能耐的很。”
李山怕溫竹青還說她,忙忙的岔開了,趕緊道:“溫家的這些花,應該是在世面上買的,所以量不多,世面上的也不便宜,再者不是專門為了配花茶的,所以花的品質其實一般,如果明年他找到了專門給他供花的人,那麽品質肯定會好一點,像這種還有碎花瓣的情況,應該不會在發生了。”
說著他看溫竹青:“竹青姐,你來找我,是因為想好了怎麽對付嗎?是要我專門種什麽?你只管說,我有地可以隨時改種。”
溫竹青笑了搖頭:“不需要改種,咱們的花品質都是最好的,且這麽多年了,花茶的名氣已經打出去了,所以,還是按照我們自己的節奏來。我找你,是想問問你,認不認識種茶的?你在靠近涇陽的地方不是買了一片地種花嗎?我們府在那邊也有田地,知道那邊有個茶園,但是之前我們府在涇陽那邊的田地管家得罪了他,所以想來往,他依然不理我們。”
李山忙道:“認識,也來往過,茶園的主人叫高東,都四五十歲了, 為人挺和氣的,我去了兩次,都是他親自出來接待的,弄得我還怪不好意思的。不過他們家現在掌家的應該是大兒子。”
溫竹青道:“他的茶一般賣給誰?我要是想收的話,你給我跑跑,當這個中間人?每年大約收一千斤左右吧。”
李山意外的道:“竹青姐,你收那麽多茶做什麽?他的可是綠茶。”剛說了一句,突然恍然的反應過來了。
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